Menú Cap de Setmana

 20 i 21 DE GENER

18_01_2018_festa_major_sv

ENTRANTS

Les nostres xips
Olives arbequines
Pa de vidre sucat amb tomàquet de penjar i oli d’arbequina

PRIMER PLAT
– Raviolis de bolets amb salsa de parmesà i rucula
– Amanida de taronja i bacallà amb vinagreta de mel i mostassa
– Saltejat de favetes amb calçots i romesco

SEGON PLAT
– Carn de xai a la brasa amb patata al caliu i pebrots de padrón
– Arròs negre amb sèpia
– Filet de llobarro a la planxa amb trinxat i cruixent de pernil

POSTRES
– Mini sacher amb gelat de vainilla
– Magrana amb suc de taronja al perfum d’anís

CELLER
Freye D.O. Penedès
Aigües minerals