Celler
Celler
Vins de Catalunya
Blancs
Vall de vinyes 14,50€
DO Terra Alta / 80% Garnatxa 20% Macabeu
Un vi blanc jove .Entrada dolça amb punts tropicals , florals i citrics.
Groc d’àmfora 16,85€
DO Empordà / Lledoner Roig, Garnatxa blanca i rosada i Macabeu.
Molt aromàtic amb presència de préssec, mandarina, codony, flors seques i matisos anisats amb fons minera de pedra seca.
Samerola 14,95€
DO Terra Alta / Garnatxa Blanca, Macabeu, Muscat
Un vi blanc jove .Entrada dolça amb punts tropicals , florals i citrics.
Oller de Mas 18,90€
DO Pla de Bages / 100% Picapoll
Fruita blanca, notes cítriques i florals. Lleuger i equilibrat.
Celestia 17,10€
DO Costers del Segre / Macabeu i Viognier.
Vi fresc i penetrant on apareixen notes afruitades de préssec, fruites tropicals i un fons floral.
Ivori 14,75€
DO Alella / Pansa blanca
Vi fresc i afruitat amb fermentació controlada a 16º durant 22 dies. Elaborat mitjançant viticultura ecològica certificada.
Aapte per a vegans certificat per l’Associació Vegetariana Espanyola.
Foranell 19,60€
DO Alella / Pansa blanca, Garnatxa blanca, Picapoll i Xarel·lo
Vi d’alta intensitat, amb tonalitats grogues i reflexos daurats.
So blanc Castellroig 15,65€
DO Penedès / 100% Xarel·lo
Vi de color groc pàl·lid, conserva quelcom de carbònic de la fermentació. Es afruitat i untuós en boca es intens, dens i té un punt d’amarg molt característic i agradable conservant la frescor amb una lleu sensació dolça final.
3 Macabeu 15,25€
DO Penedès / 100% Macabeu
Intensa complexitat aromàtica amb records de figues verdes i espàrrecs, pera madura, cítrics i flors de primavera. En boca es mostra refrescant gràcies a l’alt grau d’acidesa i afruitat. Ens retornen també els gustos de figues i de boix.
Ligmun 15,75€
DO Penedès/ 80% Garnatxa 20% Macabeu
Un vi de dues cares. La sauvignon blanc li dona un nas perfumat i floral. el xarel·lo, el chardonnay i un petit toc de fusta li aporta cos i un pas per boca complex i persistent.
.
Rosats
Vall de vinyes 14,50€
DO Terra Alta / 100% Garnatxa negra
Un vi blanc jove .Entrada dolça amb punts tropicals , florals i cítrics.
Portell vi d’agulla 14,80€
DO Penedès / 100% trepat
Vi d’agulla rosat elaborat amb una curada selecció dels millors vins de la varietat Trepat, els quals són sotmesos a una segona fermentació natural mitjançant una tecnologia que permet d’obtenir un vi de bombolla elegant.
Són característics el seu color grosella lluminós i l’aroma fresca, una mica especiada. En boca és afruitat, amb una bombolla jove que li aporta vivacitat.
Giné Rosat 16,85€
DO Priorat 85% Garnatxa i 15% Merlot.
Vi rosat sec, molt aromàtic i alhora complex. Predomini absolut de les fruites vermelles i les flors..
Negres
Vall de vinyes 14,50€
DO Terra Alta / 80% Garnatxa 20% Syrach.
Un negre jove .Entrada dolça amb punts tropicals , florals i citrics.
Filing 22,50€
DO Priorat / Samsó amb rapa
Aroma viu, potent i elegant , de fruites negres i madures. Tanins amables i ben conjutats.Bona llàgrima. Final de boca suau i llarg de sensacions.
Ay de Mi 17,25€
DO Terra Alta / Garnatxa negra 70% i Carinyena 30
Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.
Vi ecològic, elegant, fruita vermella madura, balsàmics i fusta fumada. Un final amb records a cafè verd i fruits secs, llarg i amb caràcter.
Celistia criança 17,10€
DO Costers del Segre / Garnatxa i Syrah.
Suau i vellutat, amb una acidesa adequada i un taní madur que aporta un llarg i agradable postgust.
Finca Olivardots Vermell 18,75€
DO Empordà / Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
En nas aromes de fruits vermells, cireres espècies dolces, fumats i que es complementen amb regalèssia, roses i làctics que recorden el iogurt cremós.
En boca és equilibrat amb una gran expressió de cireres i balsàmics amb un final llarg i persistent.
Rhodes 18,30€
DO Empordà / 52% Samso 35% Garnatxa negra 13% cabernet sauvignon
Potent, complex, frits vermells madurs, regalèssia, cacau i especies fresc i equilibrat amb caràcter i personalitat.
Les Timbes 17,25€
DO Penedès / Marselan, Arinarnoa, Caladoc
Vi de color cirera picota amb unes agradables aromes de fruita madura, especiat, roure cremós, torrats i una pinzellada de cacau provinent de la varietat marselan. En boca és molt gustós, fort però amb l’acidesa justa per poder assaborir-lo en copes o en una barbacoa.
Lignum 15,75€
DO Penedès / Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra, Merlot
Color vermell cirera. Aroma de vainilla, balsàmic típic de la garnatxa, cacau fi i fruita madura. En boca té bona estructura, carnós, gras, tanins madurs i balsàmic.
Ivori 16,75€
DO Alella / 30% Syrah, 70% Garnacha tinta
olor cirera picota, nas d’aroma profund, fruits negres (pruna, figa), balsàmic i notes especiades. Boca molt carnosa, glicèrica, sedosa. Gran equilibri i estructura. Final llarg, elegant amb matisos de regalèssia i fumats.
Altres vins
Blancs
Tiki Taka 18,85€
DO Cariñena / 100% Garnatxa blanca
Aroma floral però també afruitat amb lleugeres sensacions de fruites blanques ( pera i poma ) i tocs cítrics i agradable xocolata blanca. El pas de boca es molt persistent, lleugerament amarg amable i molt fidel a la varietat , a la terra i al seu clima.
D3 Enòlegs 17,90€
DO Calatayud / 100% Macabeu
Macabeu, balsàmic, madur i tropical, màxima expressió varietal. En boca és dens, elegant i amb amplitud de sensacions minerals, afruitades i víniques
Albariño Fefiñanez 21,80€
DO Rias Baixas / Albariño
Aromes a poma i préssec amb flors atlàntiques i fines herbes. Elegant, ampli i fresc.
Ramon do Casar 16,45€
DO Ribeiro / Treixadura, Albariño i Godello
Molt agradable en el seu pas en boca, melós i bon equilibri.
D3 Enòlegs 15,80€
DO Valles de Benavente / 100% Verdejo.
Verdejo verge amb un equilibri ( aroma-gust) notori, el pas de boca és estilista, una acidesa de presència i continuista, aigua de manatial i pera d’aigua.
Casar 16,255€
DO Bierzo/ Godello
Color brillant i net. Conquista per ser un vi amb cos, volum i cremós i per la seva frescor que convida a seguir gaudint-lo.
Negres
D3 Enòlegs 19,50€
DO Calatayud / 100% Garnatxa
Garnatxa madura i llaminera. Vi de torrats fins amb molt volum en boca i càrrega tànica important però molt dòcil i polida.
Luis Cañas Crianza 18,40€ // 14,85€ (50cl)
DO Rioja /Tempranillo i garnatxa
D’olfacte net, amb notes balsàmiques. Suau i amb volum, té tocs de fruites vermelles. Dotze mesos en barrica
Luis Cañas Reserva Familia 26,85€
DO Rioja / Tempranillo.
Aromes intensos i complexes, destacant la fruita madura, matisos làctics reforçats per la bota. En boca és ampli amb un final contundent i saborós on sorgeixen notes de regalèssia i xocolata amargant.
Ángeles de Amaren 22,60€
DO Rioja / Tempranillo i graciano.
Aromes de gran intensitat, amb un gran pes de fruita sobre un fons de fusta, amb matisos làctics i notes especiades.
En boca és saborós i expressiu amb un final llarg on apareixen records de fruita vermella i negra.
Protos Crianza 20,00€
DO Ribera del Duero / 100% Tempranillo
Aromes a fruita madura i amb tons especiats.
Proventus 23,90€
DO Ribera Duero / 100% Tempranillo
En boca, és un vi saborós i sedós que en el qual es fonen els tocs frescos de la fruita amb els torrats d’una fusta impecable. Estructura i equilibri adequats.
Caves
M de Marià Brut Nature Reserva blanc de Noirs 30,75€
DO Cava/ Pinot Noir 100% ecològic
Un blanc de Noirs vol dir un cava blanc des d’una varietat negra , carbònic cruixent i discret amb aromes a fruits vermells , elegants i de molta finesa.
Agustí Torelló Mata Brut Reserva 17,30€
DO Cava/ Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Aroma neta fruitada, notes de caramel, fons d’herbes i tocs balsàmics.
Gramona Imperial 25,80€
Corpinnat / Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay
Perfum de poma, galeta, espècies, flors i brisa marina. Aroma de fruits secs i de madurs.
Llopart Brut Nature 20,00€
Corpinnat / Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
Notes afruitades. Lleuger i fi, bombolla fina, completament sec, suau i amb agradables matisos de criança. Ideal per acompanyar qualsevol plat.
Vallformosa Origen Brut Nature 18,50€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
Notes de fruita, amb tocs florals i lleugeres aromes de criança, pastisseria i anisats. Afruitat, untuós, sec i a la vegada fresc.
Cal Simó Brut Nature 16,50€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu i Parellada.
Cava jove fresc, afruitat
Recaredo Brut Nature 24,40€
Corpinnat / Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Cava lluminós i molt fi. Dominen els tons balsàmics i la fruita madura. Les fruites cítriques imperen en boca molt viva i fresca.
Amor de Berdié Brut reserva 17,85€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Garnatxa
Cava rosat pàl·lid, molt gastronòmic .
Esparter Nature Gran Reserva 22,60€
Clàssics Penedès Set mesos en barrica i un mínim de 40 mesos en ampolla
100% Macabeu
Viticultura Ecològica Vinya Esparter (Costers d’Ordal, 340m)