Celler
Celler
Vins de Catalunya
blancs
So blanc Castellroig 15,50€
DO Penedès / 100% Xarel·lo
Vi de color groc pàl·lid, conserva quelcom de carbònic de la fermentació. Es afruitat i untuós en boca es intens, dens i té un punt d’amarg molt característic i agradable conservant la frescor amb una lleu sensació dolça final.
Es un vi per aperitius, peixos , marisc, sopes i pot combinar-se també amb carns blanques i arrossos.
Groc d’àmfora 16,85€
DO Empordà / Lledoner Roig, Garnatxa blanca i rosada i Macabeu.
Molt aromàtic amb presència de préssec, mandarina, codony, flors seques i matisos anisats amb fons minera de pedra seca.
Llepolia 16,00€
DO Terra Alta / Garnatxa blanca i Sauvignon blanc.
En nas aromes de flors blanques, mel i préssec.
En boca fresc, untuós amb bona acidesa i un final llarg i complex.
Oller de Mas 15,75€
DO Pla de Bages / 100% Picapoll
Fruita blanca, notes cítriques i florals. Lleuger i equilibrat.
Per aperitius, arrossos peix i marisc
Foranell 19,60€
DO Alella / Pansa blanca, Garnatxa blanca, Picapoll i Xarel·lo
Vi fresc i afruitat amb fermentació controlada a 16º durant 22 dies. Elaborat mitjançant viticultura ecològica certificada.
Rosats
Mastinell L’alba rosat ECO 14,00€
DO Penedès / Merlot i Garnatxa
Aroma fresc i afruitat on i destaquen notes de fruita d’ós de préssec sobre un fons balsàmic i làctic. Acompanyant d’aperitius, amanides i arrossos.
Gramona moustillant 15,80€
DO Penedès / Syrah i Merlot
Fruit fresca del bosc amb agradable acidesa. Bon acompanyant amb mariscs i peixos suaus
Llàgrima de Mas Comptal 15,50€
DO Penedès / 100% Merlot
Un ventall d’aromes que recorden a les petites fruites vermelles.
Marida amb xarcuteria fina, peix, carns suaus, arrossos i fideuades.
Negres
Joan Sardà Reserva 18,30€
DO Penedès / Cabernet S., Merlot y Syrah
Especialment primari, fa desfilar un corol·lari de fruites vermelles ben madures, sobretot maduixots i gerds. Per carns, embotits i formatges
Maius 18,90€ / 16,90€
DO Priorat / Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon
Vi jove amb criança, amb un punt olfactiu a pebre, com els vins del Roine.
Terrestre 17,50€
DO Priorat / Garnatxa Carinyena
Vi jove d’intensitat alta, amb records de fruites del bosc i espècies. Gust afruitat i carnós, combina molt bé amb carns vermelles i caça
Mutis a la Gàbia 15,85
DO terra Alta / Garnatxa Syrah Cabernet Sauvignon i Merlot
Vi ecològic, elegant, fruita vermella madura, balsàmics i fusta fumada. Un final amb records a café verd i fruits secs, llarg i amb caràcter.
Ay de Mi 17,25
DO terra Alta / Garnatxa negra 70% i Carinyena 30
Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.
Vi ecològic, elegant, fruita vermella madura, balsàmics i fusta fumada. Un final amb records a café verd i fruits secs, llarg i amb caràcter.
Celistia criança 16,80€
DO Costers del Segre / Garanatxa i Syrah.
Suau i vellutat, amb una acidesa adequada i un taní madur que aporta un llarg i agradable postgust.
Aquest vi és un bon company per carns, caça, formatges, plats combinats o fins i tot verdures i llegums.
Clos de les dones 16,70€
DO Castellbisbal / Merlot i Garnatxa
Un vi que exposa la tradició vitivinícola de Castellbisbal.
Més que paraules 15,85€
DO Catalunya / Merlot, Cabernet S. i Syrah
Molt equilibrat i bona intensitat. Les notes herbàcies i les flors aromàtiques donen pas a una fruita madura. Fresc i fons balsàmic. Marida amb carns, caça menor i bolets.
Finca Olivardots Vermell 18,75€
DO Empordà / Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
En nas aromes de fruits vermells, cireres espècies dolces, fumats i que es complementen amb regalèssia, roses i làctics que recorden el iogurt cremós.
En boca és equilibrat amb una gran expressió de cireres i balsàmics amb un final llarg i persistent.
Abadal 16,50€
DO Bages / Cabernet franc i ull de llebre.
Aromes afruitades, fruita negra, vermella i albercoc. Fresc en boca, potent, notes afruitades i minerals. Ideal per a carns vermelles, estofats, rostits, graellades i formatges.
Altres vins
Blancs
Albariño Fefiñanez 20,90€
DO Rias Baixas/ Albariño
Aromes a poma i prèssec amb flors atlàntiques i fines herbes. Elegant, ampli i fresc. Per aperitius, marisc, peixos i formatges
Ramon do Casar 16,45€
DO Ribeiro / Treixadura, Albariño i Godello
Molt agradable en el seu pas en boca, melós i bon equilibri. Aperitius peix i marisc.
José Pariente 2016 16,30€
DO Rueda/ Verdejo.
En nas s’obre mostrant notes cítriques i un to molt marcat de fruites com el préssec i la pera. En boca notes de fruita fresca, amb una untuositat i elegància subtil. Ideal per aperitius, formatges, pernil serrà, peixos, marisc, pastes, arrossos i carns blanques.
Casar 15,45€
DO Bierzo/ Godello
Color brillant i net. Conquista per ser un vi amb cos, volum i cremós i per la seva frescor que convida a seguir gaudint-lo. Ideal per Marisc, plats de peix i arrossos.
Negres
Luis Cañas Crianza 18,40€ 14,15€ (50cl)
DO Rioja /Tempranillo i garnatxa
D’olfacte net, amb notes balsàmiques. Suau i amb volum, té tocs de fruites vermelles. Dotze mesos en barrica
Luis Cañas Reserva Familia 26,85€
DO Rioja / Tempranillo.
Aromes intensos i complexes, destacant la fruita madura, matisos làctics reforçats per la bota. En boca és ampli amb un final contundent i saborós on sorgeixen notes de regalèssia i xocolata amargant.
Ángeles de Amaren 22,60€
DO Rioja / Tempranillo i graciano.
Aromes de gran intensitat, amb un gran pes de fruita sobre un fons de fusta, amb matisos làctics i notes especiades.
En boca és saborós i expressiu amb un final llarg on apareixen records de fruita vermella i negra.
Protos Crianza 21,75€
DO Ribera del Duero / 100% Tempranillo
Aromes a fruita madura i amb tons especiats.
Per carn, caça i pastes i arrossos amb carn
Cair Cuvée 16,10€
DO Ribera del Duero/ Tempranillo i Merlot
En nas un conjunt aromàtic, suggerent i complexa, amb tocs de fruita madura, caramel i records làctics sobre un fons fumat. En boca és amable, sedós, amb un tanin dolç i rodó amb un final de fruita vermella, cacau i vainilla.
Caves
Agustí Torelló Mata Brut Reserva 17,30€
DO Cava/ Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Aroma neta fruitada, notes de caramel, fons d’herbes i tocs balsàmics. Ideal per aperitius, peixos, cremes de marisc, carns blanques, formatges i postres.
Gramona Imperial 25,80€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay
Perfum de poma, galeta, espècies, flors i brisa marina. Aroma de fruits secs i de madurs. Cava versàtil que es pot prendre durant tot l’àpat fins a les postres.
Llopart Brut Nature 20,00€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
Notes afruitades. Lleuger i fi, bombolla fina, completament sec, suau i amb agradables matisos de criança. Ideal per acompanyar qualsevol plat.
Joan Sardà Millenium Gran Reserva 21,20€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Aroma complexa, neta i atractiva. En boca és rodó i refrescant. La llarga criança el configura com un cava indicat per acompanyar tot àpat de de l’aperitiu fins a les postres.
1714 Brut Nature Reserva 16,50€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Aroma afruitada, fresca, amb tocs torrats dels llevats i fruits secs. La bombolla és fina, elegant i ben integrada, el carbònic és cruixent en boca. Maridatge divers.
Vallformosa Brut Nature 16,85€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
Notes de fruita, amb tocs florals i lleugeres aromes de criança, pastisseria i anisats. Afruitat, untuós, sec i a la vegada fresc. Ideal per aperitius, fumats, peix i marisc.
Cal Simó Brut Nature 16,50€
DO Cava/ Xarel-lo, Macabeu i Parellada.
Cava jove fresc, afruitat ideal per aperitius o per qualsevol hora.
Recaredo Brut Nature 24,40€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Cava lluminós i molt fi. Dominen els tons balsàmics i la fruita madura. Les fruites cítriques imperen en boca molt viva i fresca. Maridatge divers.
Castellroig Gran Reserva Brut Nature 22,25€
DO Penedès / Xarel-lo, Macabeu i Parellada.
Cava de bombolla molt ben integrada. Aromes frescos a fonoll, anís, meló i pera. En boca és vivaç, gras i molt sec. És extraordinàriament elegant i té un equilibri afruitat amb una llarga persistència. Apte per a totes les ocasions, encara que té cos per acompanyar plats forts i salses i frescor per acompanyar pasta i arrossos.
Amor de Berdié Brut reserva 17,85€
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Garnatxa
Cava rosat pàl·lid, molt gastronòmic, ideal per a tot tipus de menjars, amb cos i notes de fruita blanca i vermella.