Menú per emportar

1 D’OCTUBRE DEL 2020

Primer plat

Amanida eco de l’hort de Ca n’Oliveró amb vinagreta clàssica.

Paella mar i muntanya.
Amanida de mongeta verda amb pebrots del piquillo, acompanyat de picada de pernil dolç, ou dur ecològic amanit amb vinagreta de tàperes.

Verdura: Menestra de verdures amb patata Monalisa i oli d’oliva verge extra.

SEGON PLAT

Xurrasco de vedella, cuit a la nostra brasa d’alzina, acompanyat de patata melosa i chimi churri.

Seitó fresc enfarinat i fregit, en oli d’oliva, amb guarnició.

Remenat, fet amb ous ecològics, de tonyina i ceba amb cruixent de pa integral.

Postres

Iogurt Km0 La torre.

Plàtan.

Síndria sense feina.

Pasta de full amb crema i préssec en almívar.

Plàtan arrebossat amb mel i gelat.

Sorbet de llimona.

Inclou pa de forn de llenya d’Ullastrell
Ens adaptem a tot tipus de necessitats especials, com intol·leràncies i al·lèrgies.

PREU RECOLLIR 10,60 IVA INCLÒS

PREU A DOMICILI 11,60 IVA INCLÒS

Els menús s’han de demanar abans de les 11:30

Menú per emportar

2 D’OCTUBRE DEL 2020

Primer plat

Amanida eco de l’hort de Ca n’Oliveró amb vinagreta clàssica.

Espirals de tres colors amb bolonyesa de pop i xips de porros.

Amanida de llegums amb alvocat, ceba de figueres amb carpaccio de tomàquet i vinagreta de tàperes.

Crema de carbassa i taronja amb escuma de nata i carquinyolis.

Verdura: Bledes ecològiques amb patata Monalisa i oli d’oliva verge extra.

SEGON PLAT

Pernilets de pollastre adobats, cuits a la nostra brasa d’alzina, amb patates de luxe i salsa barbacoa.

Maires fresques enfarinades i fregides en oli d’oliva, amb guarnició.

Ous ecològics estrellats amb cremós de patata i samfaina Km0 feta de carbassó amb pebrot vermell Lamuyo.

Postres

Iogurt Km0 La torre.

Plàtan al forn amb salsa de traonja.

Meló sense feina.

Batut de plàtan amb nata.

Mató amb mel d’Arnes.