Menú per grups

Menú per grups

Pel mes de Maig

Entrants

Xips de patata

Pa de pagès d’Ullastrell sucat amb tomàquet de penjar i oli d’arbequina

Primer plat

Pasta fresca amb salsa romesco i verdures

Amanida d’ alvocat . mató i vinagreta de mango

Mil fulles de carbassó i bolets amb parmesà

SEGON PLAT

Mitjana de vedella a la brasa amb patata al caliu i chumichurri

Tronc de lluç amb llit de parmentier de pèsols

Ous trencat del galliner de la Torrassa amb patates palla, sobrassada , mel d’Arnes amb pols d’avellanes

Postres

Escuma de iogurt amb maduixots

Pasta de full amb nata i xocolata

CELLER

Vinya Sardà D.O. Penedès (1 ampolla cada 4 comensals)

Aigües minerals (1 ampolla cada 2 comensals)

PREU 26,00  IVA INCLÒS